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您关心的，就是我们 映象网驻马店讯(记者杨晓见习记者冯占华通讯员胡军华)西平沫糊是河南人独有的一道农家特色菜,将黄豆,花生,玉米,芝麻等五谷杂粮在锅里炒熟,冷却后放在石磨里磨,磨成糊状,然后倒进锅里烧开,再放入粉条,豆腐丝,海带丝,胡萝卜等,待快熟时再放些青菜,先用旺火,再用温火,待熬到汤浓菜烂即可食用。味道芳香四溢,口齿留香。并且有直补养胃功效,是朴实、勤劳、智慧的西平人对文化传统型美食的传承……
来源：映象网
责编：杨慧/审核：鋺钰/总监：李娟
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