歌曲『春风十里』中唱道：把所有的春天，都揉进了一个清晨~
而作为一个吃货的心声：把整个春天都装进胃里，那大概就是最有春天味道的吃货了吧！
常言道：“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱”。榆钱，一种春天里的美味，大部分河南人都熟悉。榆钱娇嫩的时候，从枝头捋下来可以直接送嘴里生吃。熟吃的吃法也不少，蒸蒸菜，炒鸡蛋，蒸榆钱馍，怎么吃都有一种特殊的清香气。榆钱的价值不比香椿，榆树基本都是野生的，并且越来越少。说不定哪天，人们会忘了这种春天才有的味道。
春天的馈赠，有一种美味叫香椿
香椿素散发出一种奇特而浓郁的异香，有些人避之不及，但在爱它的人看来，这就是春天应有的味道。——《舌尖上的中国》
构树，在小编的老家随处可见，记得小时候赶着牛羊去放，牛羊如果看见了构树，抬头就是一口，甚至有的牛羊就站在一个地方不动，赶都赶不走。
我在网上查询了下，原来它的官方名称叫“构树”，在我老家，我们叫它“goubujiuzi”，(这个字我实在不知道怎么写，你们自己拼吧)
春天，谁还想着吃肉啊，全都惦记着吃野菜呢，甚至吃花！每年的三四月份，是野菜盛产的季节。
洋槐花子，我记得小的时候，经常生吃，还会有甜甜的味道。或者是可以放在锅中蒸熟，然后放入调味品，拌着吃也是很好吃的。记忆中的槐花，都是童年美好的回忆啊。
春天野菜多，枸杞芽就是你必尝的春鲜珍品之一!”枸杞头，就是枸杞在春天萌发的嫩尖，稍微有点清苦，但不至难以入口，有点像绿茶的感觉。春日里，一定要吃一次枸杞头。不然《红楼梦》为什么让宝姐姐和湘云商量着要吃一个“油盐炒枸杞芽儿”来换换口味呢？
大家带上工具挖几样野菜，细细烹饪，慢慢品尝，莫负春光，赶紧把“春天”吃进肚子里吧。毕竟，错过就要再等下一个春天啦~