这事解决了平舆二高食物中毒

这事平舆县教体局解决了

来信人:金争

来信时间:-07-:13:47

处理情况:已解决

平舆二高年7月4日餐厅食物致食物中毒,数十人呕吐,拉肚子不计其数。忘重视,处理,希望不要被有心之人压下,来扼杀祖国的花朵。

回复时间:-07-:26:39回复单位:县教体局回复

县教体局关于平舆二高7月4日疑似食物中毒

情况报告

县政府信息中心:

我局年7月5日接到县长热线办理通知(07040016号)

后,随即派人到二高调查了解情况,具体情况报告如下:

一、基本情况

据二高介绍,年7月4日下午3:20,平舆二高校值班领导高洪恩校长发现陆续有几名同学说想呕吐、腹泻症状,请假到学校医疗室治疗,值班领导立即上报给正在校园巡查值班的朱伟校长,朱校长高度重视,带人到餐厅调查处理并启动食物中毒应急预案。

学校领导立即组织人员医院,并保护好现场,报告相关部门进行现场调查,县食药监局对当天的食品留样进行封存。

二、个案调查

1、经调查共9名同学出现腹痛、腹泻现象,其中6人有轻微腹痛,2人出现腹泻,1人出现呕吐现象。

2、临床诊治:9医院就诊6名,中医院就诊3名,经医院治疗后,当天夜晚回校上课6名,其中3名留院观察,7月5日下午回校正常上课。

3、进餐史及可疑食品调查

7月4日中午餐厅主要食谱为:蒸面条、大米套餐、刀削面、汤面条,9名同学其中4人午餐进食为刀削面,3人为汤面条,2人蒸面条。

4、7月4日下午,县食药监局对学校餐厅加工场所进行了现场卫生调查,学校餐厅为餐饮公司托管性质,学校《食品经营许可证》、工作人员健康证等方面未发现可疑之处。

5、当天的食品留样已送县疾控中心进行检测,检测报告暂未出来。

待检测结果出来后,我局将根据检测结果,对相关责任人提出处理意见。

整改措施意见:

通过调查,县教体局对二高食堂提出以下整改意见:

1、加强对学校食堂、做从业人员的食品卫生知识培训;

2、学校餐厅应加强对重点环节的自身卫生管理,并强化每餐食品留样制度;

3、加强完善炊具、餐具消毒制度,严格消毒流程管理,坚持每餐消毒。

4、坚持校领导、班主任陪餐制度,并密切







































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